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Tag Archives: Relax

El pedido incluye a todo el staff, donde abundan las bebidas importadas, entérate que Cerveza, Vino, Gaseosas y Jugos les gusta a los Coldplay.

Todos los camarines deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua caliente, sacacorchos, abridores y jugueras.

 Requerimientos para todo el día (para 30 personas)

– Café, espresso y capuccino (común y descafeinado, con galletitas disponibles para acompañar).
– Una tetera con agua caliente.
– Té de hierbas (de menta descafeínado, té verde, earl grey y chamonile).
– Agua mineral en botella (que no sea Evian).
– Gaseosas: Coca Cola, Mountain Dew, Ginger Ale.
– Jugos de frutas: naranja, arándanos, manzana, uva.
– Gatorade: lima limón, naranja, uva.
– Leche (entera, descremada, de soja, mitad y mitad).
– Frutas (enteras y cortadas): manzanas, bananas, naranjas, piñas, sandías, melones.
– Aderezos: azúcar, edulcorante, miel, limones y limas.

Desayuno (para 30 personas, sin incluir a los soportes locales y su crew)

– Huevos listos para cocinar, en todos los estilos.
– Queso gratinado, hongos, tomates y cebollas para omelettes.
– Tostadas, waffles y panqueques con jarabe dulce.
– Panceta ahumada y salchichas.
– Puré de batatas.
– Panes y dulces (pan blanco, de trigo, baguettes y muffins ingleses).
– Cereales: dulces y saludables.
– Manteca, queso crema y mermeladas varias.
– Una tostadora.

Almuerzo (para 40 personas)

– Sopas caseras
– Dos entradas de carnes calientes (sándwiches, hamburguesas, pastas).
– Una entradas vegetariana caliente.
– Carnes (turca, jamón, pastrami, roast beef).
– Quesos (suizo, cheddar, colby, picantes).
– Ensaladas (con atún, huevo, pollo, batatas, pasta, repollo).
– Panes (blancos, de trigos, de centeno).
– Ensaladas verdes con aderezos (aceites, vinagre, aceto balsámico).
– Papas fritas, papas al natural y tortillas de papas.
– Galletitas dulces y brownies.
– Grills para sándwiches en paninis.
– Las carnes y los quesos no deben estar en los mismos platos.

Cena (para 50 personas)

– Sopas caseras (en lo posible diferentes a las del almuerzo).
– Ensaladas verdes con aderezos (aceites, vinagre, aceto balsámico).
– Ensaladas frescas (Caesar, Rocket).
– Cuatro entradas de carnes calientes.
– Una entrada vegetariana caliente.
– Tres clases de verduras frescas de estación disponibles.
– Dos selecciones de postres.

Camarines

– Una botella de vodka Grey Goose.
– Una botella pequeña de whiskey.
– Dos botellas frías de vino blanco seco (Cloudy Bay de Puligny, Montrachet).
– Tres botellas de tinto Bordeaux, de excelente calidad.
– 48 latas de cerveza Heineken helada.
– Cinco latas de Bitter Lemon.
– Cinco latas de cerveza Ginger.
– 10 latas de Coca Cola.
– Cinco botellas de agua tónica.
– 48 botellas pequeñas de agua mineral.
– 10 latas de Red Bull.
– Ocho Smoothies.
– Un litro de jugo de manzana.
– Una selección de frutas frescas incluyendo frutillas, manzanas y uvas.
– 12 limones frescos.
– Un exprimidor de limones.
– Dos jarras de miel.
– Una selección de skeakers.
– Tres cartones de Marlboro Lights con ceniceros.
– 24 vasos.
– 5 postales con motivos locales.
– Un ramo de flores frescas en un florero.

Camarines grupos soporte

– 24 botellas de cerveza.
– Una botella de vino tinto.
– Una botella de vino blanco.
– 24 botellas de agua mineral.
– 12 botellas de bebidas no alcohólicas.
– Una selección de frutas frescas y snacks.

Salas para familiares y amigos

– Tres botellas de vino tinto de excelente calidad.
– Tres botellas de vino blanco de excelente calidad.
– 24 botellas de cerveza Continental.
– 12 botellas de bebidas sin alcohol.
– Seis botellas de jugos de frutas.
– 12 botellas de agua mineral.
– Una selección de frutas fresas y snacks.
– Un ramo de flores frescas en un florero.

Salas para managers

– Seis botellas de agua mineral.
– Un plato de vegetales crudos.
– Un plato de frutas frescas.

Crew (equipo de asistentes)

(Durante la duración del show)
– Una botella de vodka.
– Una botella de Jack Daniels.
– Dos botellas de vino tinto.
– Dos botellas de vino blanco (menos Chardonnay).
– 48 latas de cerveza (Becks o similares, menos Stella Artois o cervezas estadounidenses).
– Una botella de agua tónica.
– 24 botellas de agua mineral.
– 12 botellas de bebidas sin alcohol.
– 10 latas de Red Bull.
– Un litro de jugo de arándano.
– Un litro de jugo de tomate.
– Una botella de salsa Tabasco.
– Una botella de salsa Worcestershire.
– Dos limas.
– Dos limones.
– Una selección de chocolates y otros dulces.
– Una selección de sneakers.

Post show

La crew puede pedir una cena, que consistirá de pizzas, sándwiches o similares, que deben ser llevados al hotel. Se aceptan sugerencias de la producción.

¿Que cosa pedirias? Deja tu comentario.

¿Queres Participar por dos entradas Campo Vip para Coldplay? Registrate en Concierge Group hasta el día 21-2-2010 inclusive.

¿No tenes tu entrada? Compra tu entrada en Concierge Group/Show

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Una situación que genera nerviosismo puede hacer que aumentemos el “picoteo compulsivo”  Te damos 10 tips para controlarte.

Es importante tratar de controlar tus emociones evitando caer en la tentación de refugiarte en la comida.
¿Alguna vez has sentido la necesidad de picar entre horas cuando estás nerviosa? No estás sola. Y es que no es extraño que, cuando vivimos situaciones estresantes, a veces nos pasamos con la comida. Según el doctor Ignacio Ferrando, director de Comunicación Médica de Sanitas, “parte de nuestro instinto de supervivencia y autorrecompensa reside en la comida, lo que nos impulsa a buscar en ella instintivamente la satisfacción perdida en los problemas cotidianos”.
Y esto, como no podía ser de otra manera, puede influir de manera muy negativa en nuestra figura. Tal vez cuando te subas a la báscula, los efectos de ese picoteo compulsivo hayan aparecido ya. Y las consecuencias clínicas derivadas del exceso de peso son de sobra conocidas. Desde la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), apuntan, por ejemplo que el 53,5% de la población española entre 25 y 60 años presenta exceso de peso, de los que un 39% tiene sobrepeso y un 14,5% padece obesidad.
Por eso hay que ponerse manos a la obra y solucionar, de paso, dos problemas, la situación de estrés y el posible sobrepeso de él derivado.

Diez útiles consejos
El doctor Ferrando nos ofrece algunos consejos para evitar caer en un cuadro
de estrés y un aumento considerable del peso:

1. Ojo con el café y el alcohol.
Evita ingerir café y alcohol y si lo tomas, hazlo de forma moderada. Estas sustancias sobreactivan el organismo y aunque provoquen una sensación de relajación, ésta es transitoria.

2. En forma.
Haz deporte al menos tres veces por semana. El esfuerzo físico moderado estimula la segregación de endorfinas, que influyen positivamente en nuestro estado de ánimo.

3. Mantén una dieta equilibrada.
Esto no sólo te ayudará a enfrentarte a situaciones de la vida cotidiana con mayor fuerza y aguante, además, verte mejor físicamente ¡te ayudará a mejorar tu estado de ánimo!

4. Bien alimentado.
Ingiere alimentos ricos en vitaminas A, B y C y en minerales. ¿Tus aliados? Las frutas y verduras frescas, así como los frutos secos y el pescado al vapor, que te aportarán todos los nutrientes necesarios para evitar la fatiga y el estrés diario.

5. ¡A dormir!
Duerme 8 horas diarias y procura seguir una rutina de sueño: nada de dormir poco entre semana y de pasar toda la mañana del sábado y el domingo en la cama. Dormir una media de ocho horas al día es lo ideal para que nuestro organismo esté al 100% al comenzar el día.

6. Tómate tu tiempo.
Dedica al menos 15 minutos cada día para cerrar los ojos, respirar profundamente y dejar la mente en blanco. ¡Te lo mereces!

7. Actitud positiva.
Piensa que todo pasa y busca recompensarte de los malos ratos de otra manera que no sea comiendo.

8. Busca tu estilo de vida.
Cada cierto tiempo, escribe tu escala de valores en la vida y comprueba si se corresponde con el tiempo que dedicas a cada uno de ellos. Si no es así, haz un esfuerzo por cambiar de estilo de vida.

9. ¡S.O.S!
Si solo no puedes hacer frente a tu situación, acepta la ayuda de los que más te quieren. Apóyate en familiares, amigos e incluso profesionales que te echen una mano.

10. Aprende a disfrutar… de los pequeños placeres de la vida, sonríe más y trata de controlar tus emociones evitando caer en la tentación de refugiarte en la comida.

Fuente: Revista Hola.com   www.conciergegroup.com.ar

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